Bakso adalah salah
satu makanan favorit saya, hampir di setiap penjuru daerah apabila sedang
berjalan-jalan pasti beli bakso. Dari mulai bakso gerobak, bakso kios sampai
bakso kafe pun pernah dijajal. Harga mulai dari 5000 s.d 50.000+ pun pernah,
pernah zong pas beli pinggir jalan kirain paling mahal 20rb (masa tahun 2010)
eh ternyata 40rb lah.
Tips beli bakso ala
mia
1. Perhatikan apakah
pelanggan yang membeli banyak
2. Lebih baik tanya
berapa harga satu porsinya
Ga perlu malu karena
malu lebih baik drpd mengakibatkan kantong kempes dan naik darah
3. Minta rekomendasi
kepada kenalan bagaimana rasa dan pelayanan baso tersebut. Pada masa sekarang
lebih maju karena bisa tahu rekomendasi melalui media sosial
4. Lapangkan hati dan
elus2 perut kalau rasa jauh dari ekspektasi kamu huahahahaha
Salah satu tempat
favorit saya makan bakso yang terletak di pasar baru Bandung di daerah selatan
atau lebih dikenal dengan jalan tamim. Dari depan pasar baru terletak di
sebelah kanan masuk saja sampai bertemu gerobak tulisan mie baso pa gendut.
Doc.Pribadi
Tempat baso ini selalu ramai dan bila penuh suka disuruh duduk di gerobak es
jeruk dkk (dan konsekuensinya kalau duduk disana minimal beli lah minum atau
kalo cuek ga usah beli aja tp si ibu akan nanya terus “pesen es jeruk atau teh
botol neng” itu teh kode è maneh numpang dahar di urang nya beli lah).
Awal kenal baso ini
karena masa kecil dan remaja (ya elah) suka anterin adik mbah putri (sekarang
sudah di sisi Nya Al-fatihah) belanja dan pulangnya beli baso. Enaknya kalau beli sama mbah pasti dapat prioritas
tempat duduk tanpa perlu menunggu dan duduk di bangku milik gerobak minuman.
Sampai akhirnya jadi keterusan dan suka beli kalo pas belanja ke pasar baru. Rasanya
pokoknya endang surendol kalo kata Iis Dahlia mah. Saya selalu pesan dalam
bentuk Mie Yamin Pisah Kuah karena lebih berasa daripada sistem dicampur atau
mie baso. Kuah lebih berasa sayyy
Doc. Pribadi
Untuk harga 1 porsinya
Rp. 17.000,-
Es jeruk 1 gelas Rp. 8.000,-
Teh botol mah ga
pernah beli
Pengennya sie
berikutnya bisa tanya2 gimana sejarah dan perjalanan baso ini dan apakah
membuat cabang, kan kan kalau mau ga mesti ke pasar baru dulu
Nantikan tulisan saya minggu depan :D
Nantikan tulisan saya minggu depan :D
Sumber : FP #1minggu1cerita
Jadiinginnnnn....Mulai buka jam berapa?
BalasHapusTulisan aku dikomenin dong *bukan modus 😊*
http://www.kompasiana.com/mariahardayanto/yuk-masak-pakai-sampah-dapur_58404dac3093730909c78bf4
Nuhun