BAHAN
10 buah tahu putih
Terigu secukupnya
1 siung bawang bombay
3 buah cabai merah
5 sdm saos teriyaki
2 sdm tepung maizena dilarutkan ke air
Cara membuat
1. Potong dadu tahu putih baluri dengan tepung terigu. Goreng tahu hingga kuning kecoklatan
2. Cabai merah buang biji lalu potong iris tipis. Bawang bombay belah menjadi 4 bagian/iris melintang (sesuai selera)
3. Tumis bawang bombay, cabai merah dan hijau hingga layu. Masukkan tahu dan saori teriyaki. Tambahkan air secukupnya dan tepung maizena. Aduk rata hingga mendidik. Tes rasa dan hidangkan selagi hanggat
Ukuran porsi : 5 orang
Alokasi waktu : 30 menit
Terigu secukupnya
1 siung bawang bombay
3 buah cabai merah
5 sdm saos teriyaki
2 sdm tepung maizena dilarutkan ke air
Cara membuat
1. Potong dadu tahu putih baluri dengan tepung terigu. Goreng tahu hingga kuning kecoklatan
2. Cabai merah buang biji lalu potong iris tipis. Bawang bombay belah menjadi 4 bagian/iris melintang (sesuai selera)
3. Tumis bawang bombay, cabai merah dan hijau hingga layu. Masukkan tahu dan saori teriyaki. Tambahkan air secukupnya dan tepung maizena. Aduk rata hingga mendidik. Tes rasa dan hidangkan selagi hanggat
Ukuran porsi : 5 orang
Alokasi waktu : 30 menit
Tidak ada komentar:
Posting Komentar